Голубика Corymbosum

Голубика Corymbosum

Голубика светолюбива и влаголюбива. Рекомендуется выращивать голубику при уровне залегания грунтовых вод 40-60 см от поверхности почвы. Голубика предпочитает рыхлые торфяно-песчаные и торфяно-суглинистые почвы с низкой кислотностью (рН 4.3-4,8).

Выбранное место должно быть солнечным и защищённым от холодных ветров. Несмотря на то, что это теплолюбивое растение, голубика может переносить значительные понижения температуры.

Голубика отзывчива на внесение минеральных удобрений. Азотные, фосфорные и калийные удобрения вносятся в почву через три недели после посадки растений в соотношении 1:2:1, из расчёта 10–15 г на куст. В дальнейшем удобрения вносятся два раза в год — в апреле и в июне.

Для предотвращения пересыхания почвы необходимо проводить мульчирование слоем 10–12 см. В качестве мульчи подходят опилки хвойных пород деревьев, дубовые листья и торф.

Одним из важнейших приёмов агротехники выращивания голубики является обрезка. В первые три года после посадки растения не обрезают, а начиная с четвёртого года приступают к формированию куста. Если обрезку не проводить, то урожайность снизится, а ягоды станут мелкими.

Плоды голубики обладают прекрасным десертным вкусом. Кроме того, из них готовят желе, джемы, соки, компоты, варенье и даже пастилу.